terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Poncha Regional (Madeira)

Como estamos no Inverno, apesar de não se notar, estamos com 20º C, decidi fazer uma poncha.
Aqui fica a receita:

Ingredientes:

125 ml de mel de abelha
125 ml de sumo de limão
250 ml de aguardente de cana de açúcar
Meia laranja (opcional)


Preparação:
Misture muito bem o mel com o sumo de limão. Junte a aguardente e volte a agitar bem a mistura.
Adicione o sumo de meia laranja.
Coloque a poncha no frigorífico e sirva bem fresquinha ou com uma pedra de gelo.

1 comentário:

  1. Está extraordinariamente apelativa... e é uma excelente bebida!

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