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sexta-feira, 1 de agosto de 2014

Batido de Frutas

Hoje é dia um, e com ele vem a participação na 15ª edição, no grupo Dia Um... Na Cozinha, desta vez com os batidos.
Confesso que não são das coisas que mais gosto. Prefiro a fruta inteira, mas como gosto de variar, às vezes também os faço. Quando o filho está em casa, não falha. Há batido todos os dias. Este é um dos mais apreciados cá em casa. 


Ingredientes
1 banana
60 g de amoras
1 kiwi
1 colher de sobremesa de sementes de sésamo
4 pedras de gelo
1 chávena de café de leite magro (pode ser mais leite, se gostar do batido mais líquido)



Preparação
Coloque todos os ingredientes na Bimby (ou liquidificar) e triture 30 seg/ vel 9. Vá progressivamente da velocidade 7 até à 9.


E está pronto a servir.
 Bom Apetite!!!


sábado, 22 de junho de 2013

Granizado de Meloa

Nada como um belo granizado de fruta natural para comemorar a chegada do verão. Estava bem fresquinho, com um sabor suave e delicioso.
Uma porção com 100 gramas proporciona mais de metade da dose recomendada de vitamina C e tem apenas 20 kcal. É uma fonte privilegiada de betacarotenos, fornecendo ainda ao nosso organismoa zinco, iodo potássio e ácido fólico. Ideal para quem quer emagrecer.

                                      Então "bora" lá consumir meloa!



Ingredientes
260 g de meloa sem casca e sem pevides
35 g de açúcar 
300 g de gelo 
200 g de água

Preparação Bimby
Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/Vel 9.
Incorpore a meloa cortada aos pedaços e triture 30 seg/vel 7.
Junte os cubos de gelo e a água e programe 30 seg/vel5.


Preparação tradicional
Triture a meloa com a varinha mágica. 
Adicione o açúcar mexendo bem para que se dissolva todo (em alternativa use açúcar em pó).
Pique o gelo à mão ou no lidiquificador.
Junte a fruta com o gelo e a água e misture bem com uma colher.
Bom Apetite!