Salada de Verão com Queijo de Cabra

Com estes dias quentes apetece sempre algo mais leve. Hoje fiz esta salada e acompanhei-a com uma fatia de pão saloio acabadinho de sair do forno. A salada era suficiente, mas o cheirinho do pão acabado de fazer foi irresistível.

Ingredientes
1 queijo de cabra (180 g) cortado às rodelas
2 fatias de fiambre cortadas às tirinhas
1 pepino de conserva aos cubos
1 tomate partido aos cubos
1 lata pequena de milho doce (140 g)
Meia cebola roxa cortada fina e longitudinalmente
5 folhas de alface em juliana
Azeite, vinagre e mostarda a gosto 

Preparação
Dispunha tudo numa taça de servir e tempere. Está pronto a servir.
Bom Apetite!