Não parece, mas estamos em pleno verão e com ele vem o
desejo de refeições leves e saborosas. O prato que vos trago hoje, foi o jantar de ontem. É uma refeição prática, rápida e de fácil confecção. Se quiser uma refeição menos leve, pode sempre juntar
umas batatinhas cozidas, ou outro acompanhamento, de acordo com o seu gosto
pessoal.
Para esta receita também pode usar filetes de pescada ou de linguado.
Para esta receita também pode usar filetes de pescada ou de linguado.
Este prato, apesar de muito simples, é surpreendentemente pleno de sabores. Deveras
delicioso.
Ingredientes
2 filetes de peixe gato
4 camarões
Sumo de meio limão
1 dente de alho
2 colheres de sopa de coentros picados
1 colher de sopa de azeite
Sal e piripiri a gosto
Preparação
Numa frigideira coloque o azeite, o alho e os filetes previamente temperados com sal, piripiri e coentros. Tape a frigideira e deixe suar durante 5 minutos. Destape e adicione os camarões e o sumo de limão e salteie.
Quando os camarões estiverem cozidos, coloque no prato e sirva com tomate ou uma salada verde.
Bom Apetite!!!
Fonte: EasySlim
Simples e saboroso
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