sexta-feira, 6 de outubro de 2017

Pimentos Padron com Camarões Picantes

Gosto muito destes pimentos padron, ou pimentos padrão, e da antecipação que criam sempre que escolhemos um para trincar. Como dizem os nossos vizinhos espanhóis uns “pican y outros no”, estes foram muitos os que picaram, e ainda bem.


Já não os fazia há muito tempo. Ontem fui ao supermercado e deparei-me com eles. Trouxe-os logo. São muito fáceis de preparar e podem ser servidos como entrada ou como prato principal.
Servi os pimentos padron com uns camarões picantes e umas fatias de pão de cerveja e sementes.
Uma refeição rápida e deliciosa. 

Ingredientes
250 g de pimentos padrão
4 dentes de alho
3 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto

Preparação
Lave e seque bem os pimentos e reserve.


Deite o azeite numa frigideira, acrescente o alho picado grosseiramente. Deixe fritar até ficar com uma cor douradinha. Tempere com sal e sirva.

Bom apetite!!!

2 comentários:

  1. Os picantes definitivamente não são para mim! Já os não picantes como de bom grado! E o camarãozinho também é sempre bem vindo! Beijinhos

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    1. Já eu adoro tudo que seja picante :)
      Bom fim de semana e obrigada pela visita. Beijos

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